饺子里的宝藏

八3班 陈烁涵

“略同汤饼赛新年，荠菜中含著齿鲜。”清代何耳所写的《水饺》道出了春节最具代表性的一道美食——饺子。而这道文化美食的背后，洋溢着家和万事兴的满满幸福。

今年的春节我如愿以偿地来到了外婆家，门口的春联烫金鎏彩，红红的“年”，味道十足。未进大门，我就远远地被院中的声音吸引了。小摔炮“啪啪啪”地叫翻了天，小烟花“滋滋滋”地又从一个个小手中被划出美丽的圈儿，追逐声、跑闹声、叫嚣声在这个时候像是理所当然地被大人们默许着，但也真是个“万物腾怨”的时候了！外婆在厨房忙碌着，外公布满皱纹的脸上带着丝丝笑意，眉眼早已弯成了月牙儿，被岁月的风沙吹出皱纹的双手不停地翻弄着饺子皮，只见他的手上下翻飞，好像一只灵活的小鸟拍打着翅膀，只用了两三下，一个饺子就诞生了。而大人、小孩也簇拥在外公、外婆身边为新年的饺子一起忙碌着。

除夕夜，我们在餐桌上吃着家人们亲手包的饺子，咬开那乳白色的饺子皮，里面露出的是墨绿的芥菜和棕色的牛肉粒，一阵浓郁的香味儿顺着上升的蒸汽飘散开来，看着那饱满的饺子馅，早已令我垂涎三尺，再配上犹如翡翠般的腊八蒜，让我不禁赞叹道：“人间美味不过如此耳！”窗外美丽的烟花在半空中绽放出绚丽的色彩，五彩斑斓的亮光洒在餐桌上，这一刻，任时间流转也掩不住亲情的温暖和新春的祝福！

大年初一的到来让整个世界瞬间沸腾起来。一大早我和外公跃跃欲试地来到庭院准备燃放爆竹，“噼里啪啦、噼里啪啦……”，真是“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”啊！随着爆竹的响声，家人们全都忙碌开来，互道声“新年好”，小孩则拿着一封封饱含美好祝愿的压岁红包，捧着一碗碗胖胖的饺子，让新年的气氛达到了高潮。

最有趣的是年初一的饺子，这次的饺子最特殊也最有趣，在饺子里包上硬币，所以吃饺子就像寻宝似的。外公对我们说：“饺子里包硬币是老祖宗留下来的习俗，谁吃到的硬币多，谁的福气就多。”听了这话，我们争先恐后地往碗里夹饺子，生怕自己吃到的硬币比别人少，直到把所有的硬币全部吃出来，才停下我们贪婪的嘴巴，摸着圆滚滚的肚皮，唱着幸福的歌！

饺子形如元宝，寄托人们在新的一年里吉祥如意、事事顺心的心愿，是中国人辞旧迎新、祈福求吉的特有方式，也裹挟了长辈对晚辈们的关爱。窗外雪花纷飞，屋内大家围坐着有说有笑，回想起大家包饺子的模样，仿佛一个个圆鼓鼓的饺子里装满了团聚的宝藏、快乐的宝藏和幸福的宝藏。